甘肃平凉静宁县不仅享有“中国苹果之乡”的美誉，其实当地还有一种特色美食也是名不虚传，那就是——静宁烧鸡。静宁烧鸡亦称静宁卤鸡，具有近百年的历史。静宁烧鸡选用当地土种鸡为原料，以陈年老汤卤制而成，所制成的烧鸡造型美观，鲜嫩味美。2011年静宁烧鸡制作技艺被列入甘肃省非物质文化遗产保护名录。截至2021年底，全县烧鸡加工经营户发展到80多户，年加工销售量100万只以上，畅销省内外。戳视频，跟随镜头，一起打卡陇原大地上的非遗美食静宁烧鸡！
原标题：《静宁烧鸡上央视啦！》
