#过了腊八 就是过年#
下周一（1月10日）是农历十二月初八，是中国传统节日腊八节，俗称“腊八”。喝一碗腊八粥，香甜糯滑、寓意吉祥。腊八节当天，岳阳街道社区食堂早市、午市将1元1碗的白粥“升级”为当天现熬的腊八粥，加料不加价。
古时候，人们常在十二月初八这天祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥，如今的腊八节，人们更多记住俗语“过了腊八就是年”，这意味着春节序幕已经拉开，年味儿一天比一天浓了。每年到了这个时候，许多人心心念念的，就是能够喝上一碗腊八粥，期盼新的一年事事平安顺遂。
岳阳社区食堂负责人介绍说，松江人制作腊八粥，并不一定要凑八样原料，完全随意，“少的四五样、多的十几样，既有用豆、米、干果等煮的甜粥，又有用青菜、萝卜、蚕豆等煮成的咸粥。”
这次岳阳社区食堂煮的腊八粥是甜口，采用桂圆、花生、红枣、薏米、燕麦、黄小米、白糯米、血糯米、玉米碴9种原料加上冰糖熬制。
一碗“节日限定”的香浓腊八粥
不仅营养美味
还带着美好的新年祝愿
把浓浓的年味儿传递开来
大家还知道松江哪里可以喝到腊八粥
或者哪种腊八粥的做法更美味
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