《寻味》︱ 根本停不下来的松阳传统美食
2018-05-17 17:29
“我明天要去松阳啦”
“帮我代购一份煨盐鸡，上次去没有买到！”
什么？？？煨盐鸡代购？？？
听过一点点代购，泡精肉代购，松花青团代购
现在连煨盐鸡都有代购了吗？
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据说松阳的煨盐鸡都是现做的
要是没赶上出炉的那锅
就得等上两小时后下一锅的出炉
作为非专业煨盐鸡代购的我
带着一颗吃货本质的心
决定去探一探松阳美食
第一站
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明清古街
小编以为要走进七弯八拐的巷子才能找到这家店，结果才走到南直街上就看见了“徐记煨盐鸡”大大的店招牌。
运气一直不太好的小编，刚到店里，老板就告诉我要等下一锅了。不就是两个小时嘛，我先在手机上玩个吃鸡假装解馋（我真的没有收XX手游的广告费）。
只见老板在锅里铺上了一层粗盐，慢慢加热，再把土鸡入锅慢蒸。
两个小时后，香味慢慢从锅里飘了出来。
终于出锅啦！！！锅里有两种鸡可以选择。乌骨鸡口感嫩一点，而三黄鸡的口感柴一些，我先尝尝乌骨鸡~
老板说，每年都会有全国各地的顾客前来购买，最远的卖到了鸭绿江边。咬上一口，皮香肉嫩，连骨头都吸收了汤汁,这一盘鸡我都要！寄！几！吃！
第二站
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云上平田
位于松阳县四都乡的云上平田慢生活区，除了大家所熟知的爷爷家青旅、木香草堂、农耕馆以外，还有一家生意爆满的山家清供餐厅。
这里的农家菜都是有机物污染的，可以放心使用。小编点了卷饼和沙雷（麻糍）两道人气菜品。
NO.1 薄饼
点一道薄饼，里面有这么多小菜，小编真的觉得不亏，荤的素的全吃到了。
把馅料摆成条状放在薄薄的面皮上，再一卷，这美味又简单的薄饼便做好可以吃了。
我可是一口气能吃三个卷饼的人，还有比我更优秀的小伙伴吗？
NO.2 沙雷
沙雷（麻糍），是松阳的一道特色美食，将糯米粉加水揉成小糯米球放入锅中煮，煮熟后再裹上一层芝麻和白糖粉。
甜食可是小编的最爱，甜糯的口感，一个接着一个吃根本停不下来，emmm...剩最后一个，我能继续吃吗？
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终于填饱我寄几的肚子了
现在要带着煨盐鸡回家填饱小伙伴的肚子了
你们饿吗
看完整视频
你会更饿的！！！
（来自丽水新闻）
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