商丘老字号美食最多的地方!吃夜市别去开封了,还是咱本地的够味儿!
2017-10-08 12:09
不止在商丘
几乎每座城市都有
几个比较出名的夜市
开封的鼓楼
南京的夫子庙
北京的王府井
台湾的士林观光夜市
大江南北到处都有夜市的存在
夜市那种独有的热闹而轻松的氛围
不但充满了市井烟火的气息
还有大口吃肉喝酒的畅快淋漓
而一座城市最独特的小吃和美食
也往往就藏在夜市里
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商丘人对夜市的钟爱
丝毫不亚于其他地方
在商丘,夜市的历史同样由来已久
其中有一个夜市,
承载了太多商丘人的回忆
堪称是商丘最古老的夜市之一
那就是道北
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在2012年前后
商丘梁园区就在原来的基础上
规划了4大夜市,
其中就有光复街夜市
(还有丹尼斯广场西北角、
站前东路、八一路与归德路南交叉口)
近年来道北拆迁改造
所以这个夜市在光复街也就不存在了
不过吃货们别着急
老光复街夜市如今挪了个地方
又重新换发了生机
估计还有很多吃货不知道吧~
在这里
你会发现已经消失的美食和小吃
其中还不乏很多老字号
仿佛曾经的老光复街夜市又回来了~
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羊肉串,大腰子,麻辣鱼头
臭豆腐,铁板鱿鱼,烤鸡腿
麻辣烫,烤生蚝,小龙虾,锅贴,爬蚱猴.....
在光复街夜市里应有尽有,让人应接不暇
瞬间有种回忆涌上心头
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每当夜幕降临
这里就开始热闹起来
和所有夜市一样
充满了活力
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下面就跟着美食君
一起来逛吃逛吃吧~
一进入老光复街夜市的大门
就被这家铁板鱿鱼的香味所吸引了
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正在烤鱿鱼的老板姓唐
他的小摊就叫唐记铁板鱿鱼,
是二十年的老地摊了,
原来就在胜利路和人民路交叉口那里
如果你家住在附近,
一定对他家的鱿鱼味道记忆犹新
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他家的烤鱿鱼,只要一元一串
而且没有一点腥味,口感非常鲜嫩
在烤鱿鱼的旁边
还有一家脆皮臭豆腐
同样是老摊了,味道也很经典
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价格很便宜,
从3元一份到6元一份不等
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他家的脆皮臭豆腐,一定要趁热吃
咬上一口
外脆里嫩,沾着特制的酱料
嗯,味道那叫一个好
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里面腌制的白菜叶,味道
脆而酸爽,和臭豆腐很搭
喜欢吃辣可以让老板多放点辣椒,
个人感觉味道更美
华灯初上的老光复街夜市
前来觅食的人群也开始多了起来
里面显得灯火通明
再往里走,
你又会被油炸爬蚱猴和
牛肉锅贴的香气所吸引
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这家煸金蝉也是光复街的老摊啦
记得以前商丘大街小巷都有卖炸金蝉的
现在反而越来越少了
而这家煸金蝉也越发显得很稀缺
除了香喷喷的金蝉
他家还有炸蚂蚱哦
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炸蚂蚱和炸爬蚱猴
你喜欢吃哪个?
小编觉得,两者的口味都很棒啊~
在煸金蝉的旁边
还有一家王记牛肉锅贴
锅贴店在商丘不算很多
能干久的就更少
而这一家的牛肉锅贴在
商丘道北已经做了有很多年了
味道一直很正宗
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不大的台面上,就摆上了6个平底煎锅,
一个人同时操作这么多煎锅,
没有一番功夫,是很难做到的吧~
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色泽金黄的锅贴在煎锅里哧哧作响
香气直往外冒
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锅贴的底部焦黄而酥脆
上面口感柔嫩
再加上牛肉馅的鲜美
让人不知不觉就能吃下一整锅
他们家除了牛肉锅贴
还有烤生蚝和烤扇贝
大概10块钱三个
看上去也很美味啊
接着往里走
老光复街夜市里还有一个大棚
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在大棚下还有好多小吃
宛如一条小吃街
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大棚里面除了排档,
还有烤面筋、卷馍、手工烙馍、
油酥火烧、冰粥、油焖大虾、涮肚烤串等小摊
不说了,说着说着就流口水了
自己看吧
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如果你喜欢吃麻辣大虾和田螺
那这家凌记二十年老摊就不要错过哦
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主打油焖大虾,麻辣羊蹄、麻辣鸡爪
还有麻辣田螺,香辣蟹等
清一色的全是无辣不欢的小吃啊
吃货的最爱~
这家冰粥小摊,也是光复街的老店了
虽已入秋,生意依旧很好
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冰粥傍边的这家
涮肚烤串,味道也不错
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涮肚好吃不贵,味道鲜脆
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在老光复街夜市
还有很多经典美食和老字号大排档
这些你都吃过吗?
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真的好羡慕那些住在
老光复街夜市附近的吃货们,
因为半夜饿了,也不要紧,
穿个拖鞋就能下楼
吃上几串烤羊肉或者烤鸡腿!
简直太美了!
在老光复街夜市里,
氤氲着很多商丘人最真切的记忆,
这里也见证着老百姓最真实的生活。
如果你想吃夜市了
就来这里尝尝吧
如果谁再问你商丘哪有好吃的夜市
就把这篇甩给他喽~
地址在此,收好不谢
地址:新建北路和青年路交叉口往北20米路西
怎么样,这夜市够不够味儿?
前线君看完之后都打算晚上开车去吃!
不说别的,那个生蚝真馋人!
欢迎留言,说说你最喜欢的夜市小吃
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商丘最前线转载自商丘美食攻略
版权归原作者所有
编辑:前线君
校对:阿洁/颜帅帅
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