在永乐街上每逢当场天，总有一样特别的小吃吸引着过客，那就是红糖麻元。
红糖麻元是由糯米和饭米磨成粉按比例搅拌，然后用手揉搓成一个空心的小圆，再放到加有食用油和红糖的锅里翻炸，炸至金黄色取出并装在装有芝麻的碟子里翻滚，就变成了全身金黄且有麻麻点点的红糖麻元了。刚炸好的红糖麻元最为好吃，香糯酥软，加上芝麻的香味，红糖的营养，大小适中，一口一个。串成5个一串的用于贩卖，1元一串，价格适宜，尤其以小孩与老人最为喜欢。
据悉，做红糖麻元的阿姨都已经做了十多年了，生意一直不错。总是酒香不怕巷子深，馋猫总是能找到地方，欢迎各方宾朋前来品尝刚炸好的香糯、一口一个刚刚好的红糖麻元。（文字提供 仪陇县永乐镇人民政府 青丽）
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