推荐萨其马/冰蓼花/老式江米条/香蕉条/光头饼干
外地人到长春带什么特产回家?首先推荐的就是鼎丰真糕点。鼎丰真糕点是长春传统糕点小吃,风味独特,其糕点美味可口,将南式风味与北方传统风格融为一体,形成自己的特色。鼎丰真糕点创建于宣统年间,糕点种类现已达300余种,既有深受百姓的喜爱的传统糕点、中秋月饼、传统元宵、水磨汤圆等,也有西式糕点、面包、西饼和无糖、低糖等系列食品。其中比较有特色的包括:萨其玛,满族传统食品,外形美观,色泽鲜艳,酥松绵软,有蛋香味;冰蓼花,传统油炸点心,内部起发均匀,甜脆可口易融。 【 详细>>】
2、长春老茂生糖果
推荐白冰糖/人参软糖/鹿茸软糖/菠萝奶糖
老茂生糖果是十大长春能带走的特产零食之一,mai goo小编了解到,长春老茂生糖果原是长春市老茂生食品厂生产的系列糖果,以香甜可口、营养丰富、老少皆宜的特点而饮誉海内外。它的前身是老茂生糖果,历史悠久,种类繁多,是长春特色小吃之一,也是长春著名的特产零食。老茂生糖果产品有红梅牌白冰糖、红梅牌人参软糖、红梅牌鹿茸软糖和银盾牌菠萝奶糖等。 【 详细>>】
3、朝鲜族打糕
香甜软糯/甜而不腻
朝鲜族是世居长春的少数民族,所以长春当地也有许多朝鲜族的特色美食,比如朝鲜族打糕。朝鲜族人民历来把打糕当作上等美味,在重要的节日都会专门制作。糕与年糕、糯米果、糍粑相似,是一种由糯米蒸熟反复捶打后所制成的一种食品,闻起来芳香浓郁,因为用木槌打制而成,糕韧劲道,裹以黄豆粉,别有风味。根据用米的不同,打糕分为白打糕和黑打糕两种,口感软硬适中、香甜可口,还有助于消化。 【 详细>>】
4、东北油茶面
口感醇厚/香味浓郁
油茶面即油炒面、炒面,是中国北方地区的特色小吃。油茶面一般作为早餐食用,也可以饿的时候随时冲泡,是长春特色零食之一。油茶面是一种面糊状的小吃,主要原料有小麦粉,食用油,白砂糖,果仁,果脯,芝麻,配料有花生,芝麻,果脯等,因为油茶面是有多种食材炒制而成,所以它的营养相当的丰富。吃油茶面一般用开水冲制成糊状,一股浓郁的香味就出来了,还可以根据自己的口味进行调节,放糖或者是放盐,味道都很不错。 【 详细>>】
5、真不同酱菜
推荐熏肉/砂仁肘子/熏小肚/扒鸡/烧鸡/熏牛肉干
真不同酱菜是长春的传统特色产品,是长春市特有的特色酱菜,以专门经营风味各异的各式熏酱肉食而闻名。据ma igoo小编了解,真不同酱菜历史悠久,创建于1946年。1981年真不同酱菜40例被编入《吉林菜谱》,其中真不同酱肉、熏肉、叉烧肉、砂仁肘子、熏小肚、扒鸡、烧鸡、葱熏黄花鱼、熏牛肉干、真不同南肠菜等12种特别具有地方风味。如果到长春不知道带什么特色美食,可以选择真不同酱菜,它不仅能配粥下饭吃,有些还可以当做小零食来吃。
6、吉式月饼
用料健康/低油低脂低糖
长春的零食特产有哪些?吉式月饼是当地很受欢迎的特色美食,吉式月饼甜而不腻,满口都是粮食的醇香。吉式月饼在传统月饼的基础上,采用低油低脂低糖的模式,做出吉式五仁、吉式黑芝麻、吉式海盐苏籽、吉式山核桃、枣泥核桃、玫瑰恋仁、清新椰蓉等创新月饼。其中吉式海盐苏籽月饼的馅料采用苏籽、松仁、山核桃等吉林本地特有物产,面皮制作在传统提浆工艺中融入混糖工艺,创造出了独具吉林特色的吉式月饼。 【 详细>>】
7、朝鲜族牛板筋
香辣味浓/营养丰富
朝鲜族牛板筋的香辣味浓,肉嫩可口,营养美味,无论是当零食吃,还是就米饭、面条,或是凉菜、下酒菜都可以。朝鲜族牛板筋做法相当简单,牛板筋用开水煮熟,沿横切纹路切成小块,然后用手撕成小条;起锅烧油,加热至微微冒烟,迅速放入辣椒地面炒熟,即可炸成辣椒油;然后将辣椒油和其他调料与牛板筋拌制即可。除了口感独特之外,牛板筋还具有丰富的营养价值。牛蹄筋中含有大量胶原蛋白,可以增强皮肤弹性和延缓衰老,同时也有助于保护关节和骨骼健康。 【 详细>>】
8、五香脆
色泽金黄/焦香酥脆
五香脆是长春小零嘴之一,是一种芝麻和面粉做的油炸食品,我国其他也叫麻叶。长春五香脆是以小麦粉、白糖、大豆油、芝麻、花椒面、食用盐等为主要原料油炸而成的一种小零食,色泽金黄,口味咸香,焦香酥脆。五香脆的做法简单,将小麦粉和其他材料混合在一起,揉至光滑状态,静置30分钟;然后擀成薄片,切成适当的形状,面片越薄炸出来的也会越脆;取一个小锅,倒入比较多点的油,中火加热,油温7成热左右改中小火,将裁好的面片一片片放入油炸;面片漂起且两面都变成金黄色即可。 【 详细>>】
9、长春酱肉
肥肉不腻/瘦肉不柴/味美适口
长春酱肉是吉林省长春的传统特色美食,采用五花肉制作而成。长春酱肉不仅是长春名菜,而且也是一道打包即食的熟食,也可作为日常解馋的零嘴食用。长春酱肉的制作工艺十分精细,用料非常考究,选用优质的五花肉、丁香、陈皮、豆蔻为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,制作出来的长春酱肉肥肉不腻,瘦肉不柴,色泽油亮,味美适口。买购小编了解到,长春酱肉温度在30摄氏度以下,还能存放较长时间不变质。 【 详细>>】
10、双阳奢岭草莓
推荐草莓/草莓酒/草莓酱/冻干草莓
长春土特产零食有什么?双阳奢岭草莓是吉林省长春双阳区地方特产,经历多年种植历史,双阳草莓品质高、颜值高。双阳奢岭草莓通过蜜蜂授粉、调节昼夜温差、仿自然生态种植,达到自然成熟、新鲜采摘、免清洗的条件,奢岭草莓无论是浓浓的颜色、饱满的果肉,抑或是充盈的汁水、清甜的味道,每一口都叫人欲罢不能。奢岭草莓种有幸香、红颜等多个品种,除了鲜食外,还推出了草莓酒、草莓醋、草莓酱等加工产品。MAI goo网编推荐更多长春特产水果,包括长春樱桃、长春葡萄、长春苹果、西瓜、山杏、蓝莓等。